Питание и режим кормящей матери.
Питание матери, кормящей своего ребёнка грудью, должно быть полноценным в отношении количества и качества пищевых веществ, содержать достаточное количество минеральных солей и витаминов.
Примерный суточный набор продуктов кормящей матери:
- Мясо —200 г (предпочтительно говядина, тощая свинина, баранина, курица, индейка, кролик, но не колбасные изделия);
- рыба — 70 г;
- молоко и кисло-молочные продукты — 800 мл;
- творог нежирный — 50 г;
- сыр — 20—30 г;
- яйцо — ½ шт.;
- сливочное масло — 20—40 г;
- растительное масло — 20—30 г;
- маргарин сливочный (при необходимости) — 10—20 г;
- овощи — 500 г (из них картофель не более 200 г);
- фрукты свежие — 300 г;
- соки — 200—300 мл.
- сахар и кондитерские изделия (зефир, пастилу, мармелад, нежирные торты, пирожные) следует потреблять в ограниченном количестве.
Лактации способствуют: мёд, грецкие орехи, грибные супы, дрожжевые продукты, блюда из судака, трески, морковь, редька, тмин, укроп, крапива, одуванчик, анис.
Для возбуждения аппетита можно включать в рацион в небольшом количестве сельдь, квашеную капусту, салаты из свежих овощей, винегреты, заправленные растительным маслом.
Рекомендуется употребление специализированных белково-витаминных продуктов для беременных и кормящих женщин: сухие молочные смеси: «Клинутрен Оптимум» фирмы Nestle, «Фемилак-2», «Нутритек», «Энфа-мама», «Мид-Джонсонс», «МД-мил Мама», «Думил Мама Плюс»; белковый коктейль «Мадонна», «Валетек».
Количество жидкости должно быть не менее 2 л, включая все жидкие блюда.
Следует избегать продуктов, оказывающих высокоаллергизирующее действие (цитрусовые, клубника, шоколад, натуральный кофе, крепкие мясные бульоны, консервированные продукты промышленного изготовления, колбасы, избыток яиц), острых приправ, избыточного количества пряностей, чеснока, лука, придающих неприятный вкус и запах молоку.
Исключить: алкогольные напитки, пиво.
Режим питания кормящей матери рекомендуется согласовать с режимом питания ребёнка. Целесообразно принимать пищу 5—6 раз в день за 30—40 минут до кормления, это способствует лучшей секреции молока.
Режим дня: ночной сон не менее 8 часов, дневной сон — 1—2 часа, обязательны прогулки на свежем воздухе, спокойная остановка. Физическая нагрузка должна быть умеренной.
Примерное меню для кормящих матерей
|
600 кефир 200 г
Завтрак: Каша гречневая молочная 300 г Яйцо 1 шт. Чай с молоком 200 г Хлеб с маслом 30/10 г
Второй завтрак: Фрукты, сок 200 г
Обед: Салат из тертой моркови 130 г Щи из свежей капусты 300 г Отварное мясо с картофелем в молоке 75/250 г |
Полдник Кефир 150 г Сухарик из пшеничного хлеба 50 г Фрукты 300 г
Ужин Суфле творожное с молочным соусом 210/50 г Чай с лимоном 200 г
Перед сном Кефир (простокваша) 150 г Хлеб пшеничный 35 г Компот из сухофруктов 250 г Хлеб пшеничный/ ржаной 35/100 г
|
Профилактическая работа с детьми раннего возраста в поликлинике
Иваново, 2008
Кафедра поликлинической педиатрии с курсом здорового ребенка
и общего ухода за детьми ГОУ ВПО ИвГМА Росздрава
